750 grammes
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MA CUISINE DES PONTONS
6 décembre 2006

Bananes au lait de coco (Thaïlande)

C'est une recette très simple à réaliser, mais pleine de saveurs. Essayez-la ! Pour 4 personnes Ingrédients : 4 grosses bananes, coupées en tronçons 30 cl de lait de coco 2 c. à soupe de sucre roux 1 pincée de sel 1/2 c. à café d'eau de fleur d'oranger...
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26 novembre 2006

Les Pommes au four "Grand-Mère" (France)

Les ingrédients : Une pomme par personne, cannelle en poudre, sucre semoule, beurre, confiture de groseille ou de framboise La préparation : Evidez les pommes après leur avoir coupé un petit chapeau. Mettez une noisette de beurre dans chaque cavité et...
25 novembre 2006

Tarte à l'ananas épicé (Malaisie)

Tarte à l'ananas épicé (Malaisie)
POUR 4 à 6 PERSONNES Ingrédients : Un gros ananas (600 g de chair) 50 g de beurre Une cuillère à soupe de sucre vanillé Deux cuillères à soupe de sucre roux Un morceau de gingembre frais de 2 cm Une à deux pincées de poivre blanc Une pâte brisée étalée...
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